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・これからベトナムへの旅 / 移住を検討しているけど、その前にベトナムがどんな国か知りたい!
・食事・物価・治安について、現地の情報が欲しい!
そんな方に向け、東南アジアで旅暮らし中の私が、
他国と比べた「ベトナム」の魅力や特徴をお伝えします。
読んだ後には、「ベトナムを旅する情景」が浮かんでいるはずです!
![もえこ<br>-ノマド歴3年目-](https://moe-nomad.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_9658-1.jpg)
-ノマド歴3年目-
私は先日、ベトナムのハノイとホイアンに1週間ずつ滞在してきたよ!
ベトナムってどんな国?
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ベトナムの国土は縦に長く、首都のハノイ、ホーチミン、ダナン、ホイアンなど、観光地として有名な都市が複数あります。各地域で文化や特徴が異なり、それぞれの魅力的な文化や美しい風景に出会うことができます。
宗教は90%以上が、日本と同じ「仏教徒」。
宗教的な食事の制限(肉・お酒など)はありません。
フランスの植民地になった時代があることから、西洋の文化を受け継いでいる面も。
フランスパンを使ったアジア風サンドイッチ『バインミー』などの料理も有名です。
食事は?
ベトナムのローカル料理
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ベトナムといえば、フォー、生春巻きとか?
ベトナム料理といえば「フォー」や「生春巻き」を想像するのではないでしょうか。
私も以前はそんなイメージを持っており、薄味で麺・米などの炭水化物が多い印象でした。
また、濃い味派なので「口に合うかな…」という心配もありました。
ですが、ベトナムにはそれ以外にも様々な料理があります!
ブンチャー(甘じょっぱいつけ麺)
![](https://moe-nomad.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_7819-1024x768.jpeg)
ブンチャーはハノイ名物で、お肉入りのつけ麺。
素麺のような麺と、沢山のハーブと、ニンニク、唐辛子を入れて食べます。
また、一緒に売っている揚げ春巻きも最高です!
![もえこ](https://moe-nomad.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_9658-1.jpg)
ブンチャー好き!
バインセオ(米粉入りのオムレツ)
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バインセオは、一見オムレツのように見えるベトナム料理。
中にはもやしやお肉、シーフードなどが入っていて、野菜と一緒に包んでソースにつけて頂きます。
ライスペーパーに包むものと、卵自体に米粉が入って皮が硬めのものがあるみたいです。
![もえこ](https://moe-nomad.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_9658-1.jpg)
バインセオも美味しい〜
バインミー(ベトナム風サンドイッチ)
ベトナムといえばバインミー!
少し歩けば必ず屋台で売っています。
値段も30円〜と激安で、しかも美味しい!
![もえこ](https://moe-nomad.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_9658-1.jpg)
毎日食べちゃうよね
カオラウ(ベトナム風 米粉のカレーうどん)
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カオラウは、ホイアン名物として知られます。
麺は米粉で出来ていますが、うどんのように太く、
チャーシューのようなお肉、野菜、パリパリに上げたものなどが入っています。
スープはカレーのような風味ですが、カレーうどんとは別物。
食べて初めて分かる「ベトナムの味」という感じです!!
ホワイトローズ(海老の蒸し餃子)
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これもホイアン名物。
ライスペーパーで海老のすり身が包まれた、蒸し餃子のような感じです。
甘酸っぱいソースとの相性が良く、無限に食べたくなります!
白い薔薇のように見えるので『ホワイトローズ』と名付けられています。
コムガー(チキンライス)
![](https://moe-nomad.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_8198-1024x683.jpeg)
コムガーは、ベトナム風チキンライス。これもホイアン名物。
チキンライスはタイやシンガポール、マレーシアでも有名ですが、ベトナムの『コムガー』は一味違います。
ご飯はターメリックで色付けされていることが多いです。玉ねぎなどが乗っているのも特徴的です!
中華系の麺
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今回はハノイとホイアンだったというのもありますが、ローカルフードを食べる機会が多かったです。
他の国や都市に比べると、日本食や西洋料理のお店に出会うことは少ないかもしれません。
(参考)
(引用元)JETROより
・ベトナム全体の日本食料理店|2022年
約2,500店舗(ホーチミン:約1,180店舗、ハノイ:約530店舗、ダナン:約130店舗)
・タイ全体の日本食料理店|2021年
約4,300店舗(バンコク:約2,000店舗)
https://www.jetro.go.jp/ext_images/_Marketing/2022/marketing_basicinfo_Vietnam_2022.pdf
https://www.jetro.go.jp/ext_images/thailand/food/JapaneseRestaurantsSurvey2021JP.pdf
ベトナムコーヒー
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ベトナムコーヒーも有名で、オープンなローカルカフェが沢山あります。
*作業には適さないことも多いですが!
- ココナッツコーヒー(ココナッツスムージー + ベトナムコーヒー)
- ヨーグルトコーヒー(ヨーグルト + ベトナムコーヒー)
- エッグコーヒー(卵入りの泡立ちコーヒー)
- アボカドコーヒー(アボカドスムージー + ベトナムコーヒー)
- 塩コーヒー(塩入りの泡立ちコーヒー)
こんな感じで意外なものも多いですが…これが合うんです!
ベトナムコーヒーは甘い香りのエスプレッソのような感じです。
![もえこ](https://moe-nomad.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_9658-1.jpg)
騙されたと思って試して欲しい!
どれも美味しくて感動。
ベトナム料理も、コーヒーも美味しい!
ローカル好きには嬉しいけど、苦手な人は生きづらいかも!
物価は?
ベトナムの通貨『ドン』
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まず、ベトナムの通貨は『ドン』。
現在だと、1円 = 0.0057ドン。
![](https://moe-nomad.com/wp-content/uploads/2022/12/スクリーンショット-2022-12-07-17.21.18-1024x472.png)
- 1,000ドン = 5.7円
- 10,000ドン = 57円
- 100,000ドン = 570円
と、0が沢山付きます。
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目が回る〜〜〜〜
慣れるまでが計算が難しく、それを利用して「桁を増やして請求される」など、ぼったくりの被害に遭うこともあるようです。
計算方法は、
② × 5~6くらいをする
という感じです。
円安なので、6がけで見ておいた方が安心ですね。
(例)50,000ドンの場合 → 50 × 6 = 300円弱
物価
物価は大体このようなイメージです。
- バインミー:30~200円
- 普通の屋台飯:150~300円
- 客引き系屋台飯:1,000~2,500円
- 500mlの水:25円〜
- スパ・マッサージ:2,000円〜
- ネイル:1,500円〜
屋台飯など、ローカルのお店が多いので、全体的に物価が安く、食費は抑えられます。
ただ、マッサージやネイルはそんなに安くなく、観光客向けの価格になっている印象です。
ベトナムはローカル価格は安いですが、客引きなどが多く、観光客からはしっかりお金をとっているように感じました。
物価は安いが、観光客向けの場所は高め。
通貨のベトナムドンは0が多いので、桁には注意!
治安は?
客引き・ぼったくりが多い
「客引き」自体を仕事にして働いている人が多く、観光客はかなり目をつけられます。
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フランクに話しかけてくる場合は、大体ぼったくりだから気をつけて
という話も聞きました。
確かに、英語や日本語堪能なお姉さん・お兄さんが、上手にセールスをしてきます。
乗せられてついて行くと大体
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あれ、普通にちょっと高い…?
という状況になります。
毎回話を聞くわけにもいかず、「No, thank you」とスマイルしてもしつこく付いて来がちなので、スルーする技を身に付けざるをえない感じがしました…!
バイクの交通量がかなり多く、道も狭く、危ない
ベトナムは、噂に上がる通りで、本当にバイクの量が凄いです!
ベトナム人は慣れていますが、人の横スレスレを通るので、日本人は危険に感じることも多いかもしれません。
事故に合わないようにしっかりと注意が必要です!
危険な目に遭うことはある?
他の地域に比べると、若干治安が悪い印象があります。
これまで訪れた都市の中でも、観光客として見られる(悪くいうと狙われる)視線を感じました…!
ホテルのお姉さんからも「スリには気をつけてね」と言われ、さらに一人旅だったので、警戒しながら旅をしていました。交通の面でも注意が必要なので、常に気を張っていたなと感じます。
あと、フルーツを売っていた女性に「写真撮って」と声をかけられ、応じたところ、最終的に高値で買う羽目に。その際、果物をむくナイフを手に持っていたので、少し怖い思いもしました…!
観光客狙いのスリやぼったくり・交通事故には十分注意!
ベトナムはノマドに向いている?
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都市にもよりますが、「ハノイ」・「ホイアン」に関しては、あまりノマドには向かないかもしれません!
どちらかというと、観光向きかなと感じました。
例えば1ヶ月間「暮らす」ようなイメージで滞在するとしても、外に出ると観光客として扱われます。それが私は少し「Too much」に感じてしまいました。
作業ができるようなカフェは、見つけるのが大変です。
文化的に、外の浅めのベンチに座って、数十分話しながら飲んで帰るようなカフェが多いです。
ダナンやホーチミンは「ノマドに向いてる」「都会」というのを耳にするので、次回はその2都市も訪れてみたいと思います!
ベトナムでノマドの向き・不向きは都市による!
まとめ
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ここまで色々な意見を述べてきましたが、観光地として人気を集めるベトナム。
やはり魅力的な文化が目立ち、各都市で出会える美しく歴史的な景色には、度々感動します。
特にホイアンの街並みは、本当に綺麗で感動しました!
バイクなどの交通量が多く、少し危険に感じることもあるかもしれません。
ですが、しっかり注意して動くことさえ慣れれば、「東南アジアらしさ」「ローカル感」を楽しむことができます!
「ベトナムに興味がある!」「美味しい料理や景色、ベトナムの文化を体験したい!」と思った方は、是非訪れてみてください!
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